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艺航轩
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简介
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    浏览 : 16788 次

  • 性别 : 男
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最新评论
Re:紫砂壶泡茶的特性
2011-02-24 17:34:32
挺赞的!!
-- 乐砂
Re:艺航轩 青灰泥 泥绘石瓢 紫砂 紫...
2011-01-12 12:09:32
不错的宝贝 更多详情请参见http://...
-- 乐砂
Re:紫砂壶泡茶的特性
2010-08-08 15:27:01
不错 顶一个
-- 雕刻时光
Re:艺航轩 六方壶 紫砂 紫砂壶 宜...
2010-03-04 01:06:52
艺航轩 六方壶 紫砂 紫砂壶 宜兴紫砂...
-- 艺航轩
Re:艺航轩 紫青灰线圆壶 紫砂 紫砂...
2010-03-04 01:04:46
艺航轩 紫青灰线圆壶 紫砂 紫砂壶 宜...
-- 艺航轩
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2010-03-09 19:44:01 |  浏览 (676) |  评论 (0) |  进入论坛 | 
置顶  艺航轩 顾道荣 顾斌武 紫砂壶制作大师亲临指导

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2010-03-04 00:29:46 |  浏览 (1488) |  评论 (0) |  进入论坛 | 
置顶  所谓的茶艺
所谓的茶艺,就是品茶的方法及意境,而堪称“茶之绿洲”的宜兴茶艺更具特色。该茶融合了各地的泡法后,研究出一套合乎逻辑的流畅泡法,其主要冲泡步骤为:
赏茶:由茶罐直接将茶倒入茶荷(一种盛茶的专用器皿,类似小碟)。由专人奉至饮者面前,以供其观看茶形,闻取茶香。
温壶:将热水冲入壶中至半满即可,再将壶内的水倒出到茶池中。
置茶:将茶荷的茶叶拨入壶中。
温润泡:注水入壶到满为至,盖上壶盖后立将水倒入茶公道杯中。(目的是为茶叶吸收水份并可洗去茶的不洁之嫌。)  
温杯烫盏:将公道杯中的水再倒入茶盅中,以提高杯的温度,有利于更好地泡制茶叶。第一泡:将适温的热水冲入壶中,注意时间以所泡茶叶的品质而定。
干壶:执起茶壶,先将壶底部在茶巾上沾一下,拭去壶底的水滴。
倒茶:将茶汤倒入公道杯中。
分茶:将公道杯中的茶汤倒入茶杯中,以七分满为宜。
洗壶、去渣:先将壶中的残茶取出,再冲入水将剩余茶渣清出倒入池中。
倒水:将茶池中的水倒掉。清洗一切用具,以备再用。
另外,泡制宜兴茶,掌握沏茶的“茶水比”非常重要。所谓茶水比就是沏茶时,茶与水的比例。不同的茶水比,沏出的茶汤香气高低、滋味浓淡各异。茶水比过小(沏茶的用水量多),茶叶在水中的浸出物绝对量则大,由于用水量大,茶汤就味淡香低;如茶水比过大(沏茶的用水量少),茶汤则过浓,而滋味苦涩,同时又不能充分利用茶叶浸出物的有效成分。
再下来要掌握的是沏茶浸泡的时间。沏茶时间短,茶汁没有泡出;沏茶时间长,茶汤会有闷浊滋味。日常沏茶提倡边泡边饮为佳。一般红绿茶以冲泡五分钟为宜;红碎茶、绿碎茶因经揉切作用,颗粒细小,茶叶中的成分易溢出,冲泡三、四分钟即可(如在茶中加糖或加奶后再冲泡也以五分钟为宜);乌龙茶因沏茶时先要用沸水浇淋壶身以预热,且茶水比较大,故冲泡时间可缩短为:第一次冲泡时间为一分钟,第二次冲泡时间为一分半,第三次为二分,第四次为二分半,依次递增,以使茶汤不会先浓而淡;紧压茶为获得较高浓度的茶汤,用煎煮法煮沸茶叶的时间应控制在十分钟以上。
......
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2010-01-29 16:30:08 |  浏览 (630) |  评论 (0) |  进入论坛 | 
置顶  玩好壶

 

 
玩壶杂记泥,形,工,三者是紫砂壶的根本。所谓“款”——名头,所谓“功”——功用,是附着在前三者之上的。紫砂壶所以为紫砂壶,因为用的是紫砂。红泥、紫泥和段泥,象色彩中的红绿蓝——三原色那样,
相合相成,幻化出五光十色。三种泥独立成陶,或者彼此相配——人为地配制、或者由大自然本身“配置”,紫砂色象天错,妙趣横陈。真可谓,可意会、不可名状。

调段砂——生砂、熟砂,还是朱泥或者红泥造砂后调入,会有怎样的不同呈现——,
壶有精工细作、慢工细活;也有一气呵成、妙趣天成,紫砂的根本在质朴、大气,过度的精工会“损气”——泥做的,就要有泥土味.
......
阅读全文>> 2010-01-28 10:53:18 |  浏览 (2018) |  评论 (3) |  进入论坛 | 
美哉 紫砂壶——略论宜兴紫砂壶的美学取向

                               美哉 紫砂壶
                                              ——略论宜兴紫砂壶的美学取
                                                         艺航轩
  一丸泥土,制成瓦壶,或塑成人物虫兽,其价值胜过宝玉奇石制品。泥土价比珠玉金石,天下有这等奇事?有,这就是紫砂!紫砂泥造型简约,不饰花纹,色泽沉着甚至“黑不溜秋”,但其所制陶壶和雕塑艺术品为何能在琳琅满目、光艳四射的陶瓷世界中独树一帜,闪亮凸现呢?
  一个祥瑞金贵的名字
  一个品牌需要......

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2010-01-29 16:57:36 |  浏览 (858) |  评论 (0) |  进入论坛 | 
浅谈民间紫砂工艺的美学价值 紫玉金砂
        宜兴紫砂是我国具有优秀民族传统的实用工艺美术陶,自闻名国内外以来,已有五百余年的历史.作为宜兴陶器中重要的具有代表性的类别,随着中华茶文化的发展而变化,其实用功能的内涵也随着茶文化的发展及市场的需求变化而变化.除原料质地等因素使其所制紫砂器具具有良好的实用功能外,还有独特而多姿多彩的造型及民间装饰工艺美.许多紫砂器具从我国民间艺术印章,石刻,玉器,竹编,木雕,漆器,青铜器以及秦砖汉瓦中探索创作题材,熔古铸今,在平凡中显绚丽,在淑雅中呈古朴.实践表明,紫砂器具在借鉴其它民间工艺文化中,更能反映其敦厚,典雅,端庄的民间文化特色.
  紫砂工艺是一种"源自生活,高于生活"的艺术创作形式.一件好的紫砂器具,除了讲究制作技艺的精湛与形式的完美,还要审视图案文样的渊源,装饰的取材以及制作的手法等.再者紫砂器艺本身就是一种情感的体现和升华.所以一件完美的紫砂作品,必须能够充分展现出其美学价值的语言和取向.既要方便使用,又要能够陶冶情趣,开悟心性,给人一种油然而生的艺术感受.紫砂工艺作为一种盛传已久的工艺门类,要秉承它的朴素,率真,严谨,能表达出自己的亲身感受,以达到形,神,气,态兼备的境界,才能使作品气韵生动,显示出强烈的工艺美感和艺术表现力.
  至于如何才能在紫砂工艺作品上真正的体现出它的传统美学价值?我一直在思索这个问题,根据自己从业多年所积累的少许经验来看,紫砂的工艺美学主要体现在其制作的技术水准上,这是评审紫砂器艺术本身优劣的主要标准.
       例如:一把好的紫砂壶器除了壶的流,把,钮,盖,肩,腹,足等应与壶身整体比例协调外,点,线,面的过渡转折也需交代清楚且制作流畅无瑕疵。紫砂壶本身既有严谨完美的整体,又具有与壶身相辅相成构成和谐完美整体附件。其中能否准确审视其“泥,形,款,功”四方面的施艺水准,是评析紫砂工艺美学价值的关键所在。
      紫砂壶独特之处在于起制作原材料紫砂泥的优越性,这是紫砂的基础。所以评断一把紫砂壶的优劣,首先在于其用泥的品质。虽然泥色的变化,只给人带来视觉感观的迥异,与起使用的功能无关。但就舒适度,则可达到愉悦心性的效果,久而久之其周身呈现黯淡之光,犹如美玉。好的紫砂泥质具有色不艳,质不腻的显著特性,反之则显的艳俗不堪。所以,初步研究紫砂工艺的美学价值应就其泥质的良秀加以考究。
      形即壶器的外在形象,也就是外形样式。在紫砂壶丰富的造型中有凹线,弄堂线,隐线,侧角线,阴角线,阳角线,方线等装饰手法,线条运用清晰流畅在造型中极富美感。紫砂壶的造型千姿百态,出神入化,其间蕴藏了丰厚的完美器型,融汇了历代紫砂艺人的创作智慧和制作经验,素有“方非一式,圆不一相”的赞誉。至于选择何种形状样式的器具为佳,则因紫砂艺人们心理需求的不同,很难作出明确的定论。不过,因紫砂壶工艺属于整个茶文化组成的一部分,所以他所追求的“涤净烦嚣,淡泊明治,超世脱俗”的意境。而“古拙素雅”与茶道文化的意境最是融洽,所以紫砂壶的造型考究应以能表现“古拙”气韵的为首选之品。
       款即壶的款识。紫砂壶的署款,素来非常讲究。它与一般作品的自属图章格局有着明显的区别。因壶艺的韵致格调和书法绘画艺术同传(也有同道之说法),所用印款,往往出自一代金石篆刻名家之手。鉴赏镌刻的诗词书画及印款(金石镌刻)。紫砂壶的雕刻装饰艺术集诗词,书画,文学,篆刻,金石等艺术形式于一体,现今又创造了题词,题跋,进一步把紫砂工艺推向更高的文化层次,铭,镌的内容又与茶文化,陶文化相结合,以体现伦理,道德,哲学等意,深化了装饰层面,富有文化涵养。所以欣赏紫砂器具的美(如紫砂壶器),除讲究泥料,造型及制作技艺之外,还有文学,书法,绘画,金石诸多方面,给广大国内外紫砂爱好者带来更多中国传统的美的享受。
      功是指壶艺的功能美,所谓“功”,在一定程度上有别于紫砂壶本身的实用功能,它是指紫砂壶的功能,适用与否。对于紫砂壶功能适用的基本尺度是容量适度,高矮得当,口盖严密及出水流畅。紫砂壶的实用功能,若与其它质地的茶具相比较而言的话,较为理想,有暑天泡茶,不易变馊等诸多优点。
      紫砂器具从中国传统美学角度欣赏具有较高的欣赏价值。这与传统的工艺流程和精湛的制作手法是分不开的,这也是世人所认同的。可以说是百看不厌,惟妙惟肖,巧夺天工,屡有新的韵致,令人赞叹不已。
      紫砂作品无论从国内还是国际市场,都已成为一种文化交流的艺术品,紫砂器具深受人们的喜爱。五千年来悠久而博大的中华传统文化,其表现力无穷无尽,在紫砂工艺上如何继承,创新是一个很宽泛的具有文化性的综合课题。作为紫砂工艺的传承者,创新者,除了深入研究其工艺流程,制作手法及传统文化外,还要具有开放的思想,博大的胸怀,积极了解外来文化,正确把握时代脉搏。只有这样,才能在创作题材上有所建树,才能创作出具有时代特点紫砂作品。善于运用多种紫砂工艺创作技法,把传统文化元素在紫砂器具上得以完美的体现,注重“形神器态,气韵生动,对比和谐”,才能充分体现出紫砂的美学价值。

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2010-01-29 16:37:30 |  浏览 (923) |  评论 (0) |  进入论坛 | 
紫砂壶泡茶的特性
       首先,紫砂壶经久使用,壶壁积聚“茶锈”,沸水注入空壶,也会茶香氤氲,这与紫砂壶胎质的气孔率有关,是紫砂壶独具的品质。
       第二,它的保味功能好,泡茶不失原味,更无茶具本身所带的异味,聚香含淑,色、香、味俱佳,且香不涣散,得茶之真香真味。《长物志》说它“既不夺香,又无熟汤气”。
       第三,陈茶不馊,暑天越宿不起腻苔,有利于洗涤及保持茶壶自身的卫生。这是由于紫砂壶的陶质壶盖有孔,能吸收水蒸汽,加速茶水的发酵。
       第四,冷热急变性好,寒冬腊月,壶内注入沸水,绝对不会因温度突变而胀裂。同时砂质传热缓慢,握持壶不会炙手。而且还可用文火烹烧加温,不会因受火而开裂。
                        
  
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阅读全文>> 2010-01-29 16:34:31 |  浏览 (1625) |  评论 (2) |  进入论坛 | 
纯正紫砂的鉴别方法
                                                               纯正紫砂鉴别的方法:
      一、看颜色:纯正紫砂的颜色,不论紫色、黄色、红色或者是两者之间的颜色都应有玉石般的韵味,其光质为黯然之光.可参考老玉石的材质效果,材质越稀有、越有价值,因为资源有限。
      二、听声音:紫砂壶是陶之上品,所以壶的声音是陶的声音。不能象金属声或者瓷器那么脆声.
      三、手感:紫砂壶的手感应具光滑圆润、舒坦,虽有颗粒但很圆润,紫砂颗粒一般以32目-60目为适宜,通过传统手工加工,石磨碾粹的砂粉其手感和机器加工出来砂粉的手感是不同的。
       四、养壶效果:好的紫砂,通过养壶泡茶少许,然后用于布干擦就能看出哑光色质,油性很重,时间养的越长,色质越深沉,古朴,直至产生壶之灵气,与人通性情。
      紫砂壶第一讲究紫砂材质,讲究砂质的效果,紫砂矿岩从矿石风化到颗粒状,然后用石磨碾成带有颗粒的粉沫,加水练成熟泥,制作茗壶,这种原始的泥料加工方法,能很好地保持砂壶的透气性,使其日用功能良好,优良的材质颗粒效果使壶的音质为深、沉、沙、哑。砂料最佳的颗粒为32目-60目。原始的加工方法,可使砂壶产生圆滑、舒适的感觉。紫砂壶的表面不论偏紫、偏红、粉红、豆紫等,养壶不久都应有象上油的感觉,不能枯、乏,显得没有活力象老人的皮肤。
      紫泥应紫里泛青、泛红,红泥应红而不艳,本山绿泥应黄里发青。过去茗壶的颜色与龙窑的气氛有关。龙窑烧制的茗壶的颜色与龙窑的气氛有关。龙窑烧制的茗壶,一般断面发黑。
      纯正的紫砂材质,是紫砂壶造型设计的前提,充分利用材质的特点、颜色,表达紫砂的材质美、造型艺术美、日用功能美。现代人生活水平的提高,讲究健康长寿,无毒、无害的纯正紫砂茶具更会被人们所青睐。
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阅读全文>> 2010-01-29 16:28:53 |  浏览 (1155) |  评论 (0) |  进入论坛 | 
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